了解必要的商業廚房設備,您需要將陳舊的舊廚房變成可以與城鎮中任何商業廚房匹敵的廚房。
製冷:每位家庭廚師都知道當您進行許多烹飪時,冰箱中的空間消耗有多快。如果要保持所有涼爽的物品涼爽,適當的製冷是廚房設備的主要部件之一。提供多種製冷選擇,包括台式冰箱,立式冰箱和櫃檯式冰箱。
烤箱:對於任何廚師或有抱負的廚師來說,最重要的廚房設備是烤箱。您需要對流烤箱,微波爐,餡餅加熱器,平板加熱器或標準烤箱。
不銹鋼:沒有什麼比不銹鋼更能說明商用廚房了。您的商用廚房設備不僅採用不銹鋼製成,而且現在您還可以獲得不銹鋼工作台,洗手盆,擱板,水槽和手推車。
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